Μαραθάσα Valley Nuts

Μαραθάσα Valley Nuts

Μαραθάσα Valley Nuts

Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12

Best Practices

Μαραθάσα Valley Nuts

Cyprus

(Europe)

Η ιστορία της επιχείρησης χρονολογείται από το 1920 όταν οι προπάππους των ιδιοκτητών Χρυσόστομος και Ανδρονίκη άρχισαν να παράγουν κρασί, ζιβανία και σουτζούκο και τα πουλούσαν σε τοπικά πανηγύρια και κοντινά χωριά. Σήμερα, τρεις γενιές αργότερα, η επιχείρηση λειτουργεί την ίδια παραγωγική μονάδα στο Oikos Village της κοιλάδας Μαραθάσα ως οικογενειακή επιχείρηση με πλούσια, μακρόχρονη ιστορία επιτυχίας και καινοτομίας. Ακολουθώντας τις ίδιες συνταγές και προσαρμόζοντάς τες στις σύγχρονες τεχνικές παραγωγής, παράγονται οι πιο αγνοί και εκλεκτοί παραδοσιακοί μεζέδες και ξηροί ξηροί καρποί. Εκτός από το ηλεκτρονικό του κατάστημα, ένα εμβληματικό κατάστημα βρίσκεται στη Λεωφόρο Τσερίου στον Στρόβολο Λευκωσίας. Όλα τα προϊόντα είναι διαθέσιμα για χονδρική αγορά μέσω επικοινωνίας.

Benefits

Η «Marathasa Valley Nuts» προωθεί υγιεινά, ποιοτικά, παραδοσιακά προϊόντα διατροφής που παράγονται με αγνά φυσικά συστατικά. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα τοπικά προϊόντα που αποτελούν μέρος της κυπριακής παράδοσης. Η επιχείρηση έχει αναγεννητικά οφέλη για την κοινωνία καθώς προωθεί και συμβάλλει στη διατήρηση των παραδοσιακών γαστρονομικών προϊόντων που παράγονται τοπικά. Έχει υποστηρίξει και τονώσει σημαντικά την επιχειρηματική δραστηριότητα σε μια αγροτική και απομακρυσμένη περιοχή, (το χωριό Οίκος) δημιουργώντας βιώσιμες και ποιοτικές θέσεις εργασίας. Ταυτόχρονα, είναι ένα καλό παράδειγμα, ειδικά για τους νέους, για την ενασχόληση με τον κλάδο. Σε τουριστικό επίπεδο προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να επισκεφθούν τις εγκαταστάσεις παραγωγής και να δοκιμάσουν μια τεράστια ποικιλία ποιοτικών, αυθεντικών, παραδοσιακών κυπριακών προϊόντων.

Key Success

Οι κρίσιμοι παράγοντες επιτυχίας της επιχείρησης που εντοπίστηκαν είναι η μεγάλη γκάμα ποιοτικών προϊόντων που προσφέρονται, καθώς και οι διαπροσωπικές σχέσεις με τους πελάτες. Το κατάστημα άνοιξε τις πόρτες του το 2019 και είναι ένα ευρύχωρο, μοντέρνο μαγαζί που συνδυάζει τους δικούς του ξηρούς ξηρούς καρπούς και παραδοσιακά προϊόντα με χειροποίητα μυρωδικά και μπαχαρικά, σπιτικές μαρμελάδες, προσεκτικά ανακατεμένα τσάγια, τοπικά κρασιά, σοκολάτες και πολλές άλλες λιχουδιές. Το κατάστημα κέρδισε το Χρυσό Βραβείο 2019 για την κατηγορία «Παραδοσιακό Κατάστημα» στα Cyprus Retail Excellence Awards. Όλα τα προϊόντα είναι φρέσκα, παρασκευάζονται σε καθημερινή βάση στις εγκαταστάσεις παραγωγής στο χωριό Οίκος στη Μαραθάσα. Η επιχείρηση προσφέρει επίσης μια ποικιλία υπηρεσιών προσαρμογής για να καλύψει τις ειδικές περιστάσεις ή τις εταιρικές σας εκδηλώσεις!

“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”

Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688