Το Cultivate Project στο South Petherton, Somerset, είναι μια δημιουργική πρωτοβουλία που συνδυάζει το τοπικό φαγητό, τις τέχνες και την κοινότητα. Προερχόμενο από το χρηματοδοτούμενο από την ΕΕ έργο Ruritage, το Cultivate είναι μια δυναμική συνεργασία μεταξύ των τοπικών τομέων τροφίμων και τεχνών, με τη συμμετοχή ατόμων, οικογενειών και ομάδων. Λειτουργώντας σε διάφορους χώρους όπως αγροκτήματα, δασικές εκτάσεις, πάρκα, αγορές και κήπους, το Cultivate καλλιεργεί μια ζωντανή ατμόσφαιρα. Το έργο δίνει έμφαση στη σύνδεση των ανθρώπων με την τοπική γη τους, την ανταλλαγή ιστοριών, τον εορτασμό των παραγωγών τροφίμων και την ενίσχυση της δέσμευσης και της μάθησης της κοινότητας.
Το Cultivate ενσωματώνει τον αναγεννητικό τουρισμό τροφίμων δημιουργώντας μια πλατφόρμα συνεργασίας μεταξύ τοπικών παραγωγών, καλλιτεχνών και του τουριστικού οικοσυστήματος. Το έργο παράγει κοινωνικά οφέλη φέρνοντας τις κοινότητες κοντά μέσω τεχνών και εμπειριών τροφίμων. Τα περιβαλλοντικά οφέλη προκύπτουν από την προώθηση της καλύτερης υγείας, της ευημερίας και της αυξημένης περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης. Τα οικονομικά οφέλη εκδηλώνονται μέσω της στήριξης των τοπικών παραγωγών και των ΜΜΕ, συμβάλλοντας στην τοπική οικονομία και προσελκύοντας επισκέπτες στην περιοχή.
Η επιτυχία της Cultivate έγκειται στην ικανότητά της να γεφυρώνει τομείς που παραδοσιακά λειτουργούν σε σιλό. Το μεγάλο δίκτυο τοπικών καλλιτεχνών και παραγωγών του έργου, μαζί με θετικές επιπτώσεις στις κοινότητες, συμβάλλει στην επιτυχία του. Η υπέρβαση της πρόκλησης της ένωσης διαφορετικών τομέων διευκολύνεται από την ισχυρή δέσμευση της κοινότητας, αποδεικνύοντας τη σκοπιμότητα της συνεργασίας για μεγάλα οφέλη.
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688