Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
Για την προώθηση του Αναγεννητικού Γαστρονομικού Τουρισμού, το έργο ξεκίνησε μια εκστρατεία ευαισθητοποίησης, η οποία περιλαμβάνει εθνικά και περιφερειακά διαδικτυακά σεμινάρια, καθώς και μια διεθνή εκδήλωση (25 Μαρτίου 2025). Αυτές οι πρωτοβουλίες αναδεικνύουν τα οφέλη του γαστρονομικού τουρισμού για την αγροτική ανάπτυξη και την ανθεκτικότητα των κοινοτήτων. Η εκστρατεία ενισχύει τη συνεργασία μεταξύ φορέων χάραξης πολιτικής, ΜΜΕ και ενδιαφερόμενων μερών, προωθώντας υποστηρικτικές πολιτικές, προσιτή χρηματοδότηση και ισχυρότερες συνεργασίες για τη βιώσιμη μεταμόρφωση του γαστρονομικού τουρισμού.
Στις 25 Μαρτίου πραγματοποιήσαμε το τελικό μας διεθνές διαδικτυακό σεμινάριο, με επίκεντρο τη συνεργασία, την εκπαίδευση και τις πολιτικές στον τομέα του αναγεννητικού γαστρονομικού τουρισμού. Οι εταίροι από LANARA Consulting, DomSpain, Universidade de Aveiro, Δήμο Τιβάτ, Εμπορικό Επιμελητήριο της Cáceres και EURAKOM μοιράστηκαν ιδέες, καλές πρακτικές και προτάσεις πολιτικής.
Πιστεύουμε ότι πρέπει να γίνουν πολλά περισσότερα για να αρθούν τα εμπόδια, να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις και να υποστηρίξουμε την ανάπτυξη του αναγεννητικού τουρισμού. Θα υποστηρίξουμε την κατάρτιση και την υποστήριξη στον τομέα του τουρισμού τροφίμων, την αύξηση της συνεργασίας μεταξύ των τομέων για να διασφαλίσουμε ότι οι παραγωγοί τροφίμων και οι ΜΜΕ θα ενσωματωθούν στο τουριστικό οικοσύστημα.
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
