Para promover el Turismo Gastronómico Regenerativo, el proyecto lanzó una campaña de sensibilización que incluye seminarios web a nivel nacional y regional, así como un evento internacional (25 de marzo de 2025). Estas iniciativas destacan los beneficios del turismo culinario para el desarrollo rural y la resiliencia. La campaña fomenta la colaboración entre responsables políticos, pymes y otros actores, abogando por políticas de apoyo, financiación accesible y alianzas más sólidas para impulsar la transformación sostenible del turismo gastronómico.
El 25 de marzo celebramos nuestro último seminario web internacional, centrado en la colaboración, la educación y las políticas en el ámbito del turismo gastronómico regenerativo. Los socios de LANARA Consulting, DomSpain, Universidade de Aveiro, el Municipio de Tivat, la Cámara de Comercio de Cáceres y EURAKOM compartieron ideas, buenas prácticas y recomendaciones políticas.
Creemos que es necesario hacer mucho más para tumbar barreras, enfrentar desafíos, y apoyar el desarollo del turismo regenerativo. Promoveremos fromación y apoyo en el sector del turismo gastronómico, mayor colaboración entre sectores mara asegurar que los productores de alimentos y PYME estan integrados al ecosistema turístico.
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
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