Para promover o Turismo Gastronômico Regenerativo, o projeto lançou uma campanha de sensibilização, incluindo webinars nacionais e regionais, além de um evento internacional (25 de março de 2025). Essas iniciativas destacam os benefícios do turismo culinário para o desenvolvimento rural e a resiliência. A campanha promove a colaboração entre formuladores de políticas, PMEs e outras partes interessadas, defendendo políticas de apoio, financiamento acessível e parcerias mais fortes para impulsionar a transformação sustentável do turismo gastronômico.
No dia 25 de março, realizámos o nosso último webinar internacional, centrado na colaboração, educação e políticas no turismo gastronómico regenerativo. Os parceiros da LANARA Consulting, DomSpain, Universidade de Aveiro, Município de Tivat, Câmara de Comércio de Cáceres e EURAKOM partilharam ideias, boas práticas e recomendações de políticas.
Acreditamos que é necessário fazer muito mais para derrubar barreiras, enfrentar desafios e apoiar o desenvolvimento do turismo regenerativo. Defenderemos a formação e o apoio no setor do turismo alimentar, uma maior colaboração entre setores para garantir que os produtores de alimentos e as PME sejam integrados no ecossistema turístico.
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
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