Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
Playa Viva (PV) é um hotel boutique sustentável na região da Costa Grande de Guerrero, México.
O modelo regenerativo do PV foca-se em alcançar impacto ambiental positivo e social. Por um lado, os projetos de conservação do PV centram-se na proteção das tartarugas marinhas, regeneração de bacias hidrográficas, reflorestamento de mangues, agricultura regenerativa e experiências transformadoras para os visitantes (turismo). Por outro lado, o Programa de Impacto Social do PV dá especial atenção à saúde, educação e empoderamento económico.
A instalação é completamente autónoma, ou seja, o hotel é 100% alimentado por energia solar e a água provém do seu próprio poço. Na verdade, o PV localiza-se perto de “Juluchuca”, uma cidade que é um tanto quanto remota de outras áreas em Guerrero, MX. Por esta razão, o hotel tem o seu próprio jardim orgânico com uma variedade de vegetais sazonais e sementes. O PV também adquire produtos localmente e apoia os agricultores locais que fornecem leite, queijo, frutas, feijões, milho e ovos. Esta abordagem do campo para a mesa no PV significa que os hóspedes podem desfrutar de comida fresca e saudável, livre de químicos e aditivos prejudiciais. Em resumo, esta abordagem do campo para a mesa, juntamente com outras práticas regenerativas, não só melhora a experiência dos hóspedes, mas também cria um modelo de turismo responsável e regenerativo que pode ser emulado por outros na indústria.
Playa Viva (PV) é um exemplo de turismo regenerativo com diversas práticas destinadas a melhorar a resiliência dos ecossistemas locais. Por um lado, o PV opera com um sistema solar totalmente autónomo complementado por um gerador de gás LP de 6kWh e usa LEDs ou CFLs para um impacto ambiental mínimo. Levando em conta os princípios da permacultura, o PV cria um ecossistema auto-sustentável que depende da agricultura sustentável e evita a produção industrial. Medidas inteligentes de economia de água garantem o consumo mínimo e a reposição de aquíferos locais com água limpa. O design natural das suas instalações e o artesanato local permitem um fluxo de ar natural que evita o uso de ar condicionado e promove um efeito venturi para salas frescas. Por outro lado, o menu “do campo à mesa” do PV enfatiza a comida mexicana saudável, proveniente do seu próprio jardim orgânico e das comunidades locais. Os hóspedes podem participar da experiência do campo à mesa, escolhendo suas saladas laterais no pomar privado do PV. Esta abordagem não só fornece alimentos frescos e livres de químicos, mas também apoia os agricultores locais e permite que os hóspedes se imerjam na cultura alimentar local. A presença do PV na remota cidade de Juluchuca em Guerrero, MX, vai além do sustento económico para fornecer empregos, oportunidades de capacitação e atividades de educação ambiental. Esta abordagem holística contribui para a coesão social e promove uma comunidade saudável e um ecossistema resiliente onde tanto os residentes quanto os visitantes podem prosperar.
Em resumo, uma estratégia sólida com objetivos claros e uma equipa de profissionais bem preparados que implementam essas estratégias para criar o ambiente perfeito para fomentar o envolvimento das pessoas na área circundante
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Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
