Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
Već treću generaciju, a od početka prošlog vijeka porodica Solakis je vjerna tradiciji gajenja ruža. Porodični biznis je krenuo stopama svojih inovativnih predaka, nastavivši proizvodnju ružine vodice i proširio svoje proizvode dodajući na svoju listu Rose Cordial, Rose Likueur, Rose Aperitiv, Rose Vine, Rose Nektar, (Eterično ulje ruže), Aromatične svieće, Organska ruža Čaj, ružino sirće, džem od ruže, čokolade od ruže.
Fabrika ruža je takođe poznata destinacija u selu Agros jer svakodnevno dočekuje posjetioce nudeći obilaske i radionice. U maju, kada je cvijetanje na vrhuncu, porodični biznis dočekuje volontere za skupljanje ruža. Fabrika ruža, između ostalih, osvojila je bronzanu nagradu na CIPRUS TOURIST AVARDS 2019 i nagradu za organski čaj od divlje ruže na GREAT TASTE AVARDS 2023 u Ujedinjenom Kraljevstvu.
Fabrika ruža uspijeva da uključi turiste u uzgoj ruža i proizvodnju ružinih proizvoda koji se prave isključivo od ruža koje se gaje u lokalnoj zajednici. Fabrika ruža postala je poznata turistička destinacija jer dočekuje posjetioce koji nude obilaske i radionice, kao i volontere na okupljanju ruža u maju. Fabrika ruža promoviše kvalitetne, organske proizvode od ruža proizvedene na ostrvu, zaštitu planinskog predjela i kontrolisane tradicionalne metode berbe. Otvara radna mjesta u izolovanom planinskom području dok nastavlja porodično naslijeđe uzgoja ruža i tradicionalnih proizvoda.
Kvalitet proizvoda, širok asortiman proizvoda i uključivanje posjetilaca i turista kroz organizovane ture, radionice i berbu ruža čine faktore uspjeha poslovanja. Posjetioci Fabrike ruža imaju jedinstvenu i inkluzivnu priliku da saznaju kako se specifična vrsta ruže (Rosa Damascena) kultiviše i bere u ovoj oblasti. Nude se obilasci i radionice dok se u maju okupljaju volonteri za berbu ruža. U prelijepom, planinskom predjelu sela Agros posjetioci mogu da pomirišu i probaju proizvode ruže kao što su ružina voda, sirup od ruže, liker od ruže, aperitiv od ruže, ružino vino, ružin nektar (esencijalno ulje ruže), aromatične svijeće, organski čaj od ruže, ruža Sirće, džem od ruže, čokolade od ruža i još mnogo toga.
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
