Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
A Herdade do Esporão nasceu no Alentejo para criar os melhores vinhos. Essa motivação permanece no cerne de tudo o que fazem, agora estendida a outros produtos e territórios.
Em cada local, a natureza os inspira e ajuda a fazer melhor.
Portanto, eles se esforçam para ser responsáveis na forma como conduzem seus negócios. Essa responsabilidade não é abstrata ou apenas coletiva; é individual, abraçada por todos que tornam o Esporão parte de suas vidas.
Eles promovem a não conformidade, a mudança e a criatividade.
As visitas guiadas e as atividades de ecoturismo criam envolvimento e ensinam à comunidade sobre as técnicas sustentáveis aplicadas no local. Além disso, empregam numerosos habitantes locais, integrando a comunidade e contribuindo para o desenvolvimento da economia local.
No Esporão, eles adotam práticas que levam à redução do consumo de água, à produção de produtos saudáveis e sustentáveis e à redução de energia, à preservação e melhoria dos solos e dos recursos naturais.
Além disso, o Esporão é uma empresa que gera benefícios econômicos para a comunidade local, empregando a população e estabelecendo parcerias com pequenos produtores locais, que distribuem alimentos para os restaurantes.
A produção lenta do produto ajusta seu ritmo ao ritmo da natureza. Portanto, a terra está sempre da melhor forma possível.
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Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
