Food Tourism experience “Gofio”

Food Tourism experience “Gofio”

Food Tourism experience “Gofio”

Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12

Best Practices

Food Tourism experience “Gofio”

Spain

(Europe)

La Molina d SB oferece experiências de turismo gastronómico (workshops) onde as pessoas podem visitar o edifício e aprender sobre a sua história numa visita guiada, através da qual podem conhecer o património cultural e culinário do local e aprender como se faz o gofio. Atualmente, é administrado pela empresa José María Gil SL, que produz e vende gofio de alta qualidade.

Benefits

Eles oferecem a experiência de descobrir um lugar mágico para sentir os aromas da infância, descobrir como fazem o gofio e fazer você desfrutar de um passeio guiado observando costumes e patrimônio. Por último, eles oferecem a oportunidade de degustar diferentes produtos feitos em sua padaria e realizar um workshop de elaboração de gofio pella.

Key Success

O sucesso é garantido ao oferecer um produto único e típico da ilha de Lanzarote e mostrar como ele é feito. A localização maravilhosa e o caráter das pessoas que habitam as ilhas são, sem dúvida, essenciais para o sucesso.

 

“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”

Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688