Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
A experiência epicurista Wild Foods da Wild Foods Italy oferece uma imersão única nas tradições culinárias e culturais de uma família da Úmbria. Localizada na pitoresca aldeia de Pettino, a experiência decorre durante 3 noites e 4 dias, oferecendo aos visitantes uma autêntica e exclusiva aventura culinária familiar num ambiente rústico e intacto. As actividades incluem caça às trufas, um passeio de pastor, demonstrações de fabrico de queijo e experiências tradicionais de fabrico de massas. A prática apresenta uma calorosa hospitalidade familiar, paisagens deslumbrantes e uma riqueza de sabores, criando uma fuga inesquecível dos destinos turísticos típicos.
Embora não seja para todos, esta experiência de luxo oferece uma visão inigualável do artesanato tradicional e da vida na quinta. Ao realçar as tradições familiares da Úmbria, esta prática apoia a preservação do património cultural. Os visitantes contribuem para a economia local enquanto desfrutam de delícias epicuristas e criam memórias inesquecíveis. A exclusividade da experiência também inspira os agricultores e produtores a desenvolverem encontros imersivos semelhantes.
O sucesso da experiência epicurista Wild Foods reside na sua ênfase na autenticidade, sustentabilidade e encontros imersivos e personalizados. Os visitantes apreciam a simpatia dos anfitriões, a oportunidade de participar na produção de pratos tradicionais italianos e a utilização de ingredientes locais e sustentáveis. A dimensão reduzida dos grupos e a atenção personalizada contribuem para o sucesso da prática, oferecendo uma visão íntima da cultura e das tradições locais.
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Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
