Bread Festival

Bread Festival

Bread Festival

Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12

Best Practices

Bread Festival

Portugal

(Europe)

Chaque année, la municipalité d’Ílhavo promeut la fête traditionnelle du pain à Ílhavo, en partenariat avec l’association culturelle et récréative « Os Baldas » et Os Cardadores de Vale de Ílhavo – Association culturelle. Une semaine avant la fête, la population a l’occasion de voir comment sont fabriqués le pain et le folar. Ils peuvent apprendre les secrets de la cuisine artisanale et mettre la main à la pâte. L’objectif principal de cette fête autour du pain de Vale de Ílhavo est de contribuer à la valorisation de ce produit traditionnel et de favoriser l’économie locale.

Benefits

Le festival du pain d’ílhavo est une célébration de la culture locale et une occasion pour la communauté de découvrir les traditions culturelles qui sous-tendent la production de produits artisanaux.

La fête du pain rassemble un certain nombre d’entrepreneurs locaux en un seul événement auquel la communauté peut participer et apporter sa contribution, stimulant ainsi l’économie locale.

L’événement promeut également la culture locale auprès de la communauté en partageant la connaissance des traditions et en réunissant différents artistes en un seul lieu.

Key Success

Le festival du pain d’ílhavo promeut les produits typiques et la culture de la région. Il stimule également l’économie locale et donne aux producteurs l’occasion de se faire connaître lors d’un événement touristique.

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Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688