Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
La ferme des ânes d’or est située dans le village de Skarinou, à mi-chemin entre Larnaca et Limassol. Lors de la construction de la ferme, les propriétaires se sont appuyés sur leur amour et leur souci de maintenir les traditions chypriotes, afin d’aider à préserver le patrimoine de Chypre – des animaux amicaux et travailleurs, qui ont fidèlement servi les Chypriotes pendant de nombreux siècles. Aujourd’hui, la ferme abrite environ 170 ânes, et chacun d’entre eux a son propre nom et son propre caractère. Aujourd’hui, la ferme est le plus grand élevage d’ânes de Chypre et probablement l’un des plus grands d’Europe. La majorité des animaux sont des femelles, afin de produire du lait. La traite est effectuée dans un espace spécialement conçu, conformément aux exigences de l’UE.
La ferme produit des produits à base de lait d’ânesse ainsi que des produits à base d’olives, qui sont vendus dans le magasin. La ferme accueille des excursions scolaires, des événements d’entreprise, des mariages et des baptêmes, et propose également des excursions touristiques interactives pendant l’été.
Il s’agit d’une initiative unique qui contribue à préserver la tradition, à protéger le paysage naturel et à attirer les visiteurs. Grâce à diverses activités et méthodes créatives, la ferme de l’âne d’or a réussi à se forger une réputation et à devenir une entreprise autonome. Elle a un impact positif à plusieurs niveaux : environnement, société, tourisme et patrimoine culturel.
Elle a considérablement stimulé l’activité commerciale dans une zone rurale, en créant des emplois durables et de qualité, et constitue un bon exemple pour l’industrie. Il est considéré comme un produit touristique de qualité offrant des expériences authentiques. Les activités organisées permettent de préserver la tradition et, dans le même temps, de promouvoir et de préserver la flore et la faune indigènes.
« La ferme offre une expérience unique car c’est le plus grand élevage d’ânes de Chypre. Des activités spéciales et des ateliers sont fréquemment organisés pour offrir aux visiteurs des impressions positives et des émotions inoubliables. Par exemple, monter les ânes dans les environs, prendre une photo avec ces animaux sympathiques et les nourrir. L’atmosphère calme fera disparaître tout stress et vous fera vous sentir complètement détendu.
De plus, dans cette ferme, vous trouverez également beaucoup d’autres choses intéressantes telles que : le musée de cire, la maison traditionnelle chypriote, un ancien pressoir à olives, un petit jardin botanique, ainsi que notre restaurant confortable et une boutique de souvenirs.
Des excursions et des ateliers traditionnels tels que la fabrication du pain, la cueillette des olives et la production d’huile d’olive sont organisés pour tous les âges. Des dégustations de produits de la ferme tels que le lait d’ânesse et l’huile d’olive biologique sont également proposées. Des repas traditionnels et des danses chypriotes avec des danseurs professionnels font partie de l’expérience. Des excursions scolaires sont également organisées.
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
