Granja Eumelia

Granja Eumelia

Granja Eumelia

Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12

Best Practices

Granja Eumelia

Greece

(Europe)

Un alojamiento de agroturismo y ecoturismo regenerativo único. Los visitantes pueden disfrutar de catas de aceite de oliva, degustaciones de vino y clases de cocina de la granja a la mesa. También pueden degustar cocina vegetariana ecológica de kilómetro cero y visitas guiadas sobre aceite de oliva, vino y gastronomía. Productores de vino natural y aceite de oliva ecológico. Los huéspedes pueden participar en la recogida de aceitunas, la vendimia y otras actividades agrícolas. Pueden unirse a retiros de yoga, así como a talleres y eventos para el bienestar u organizar sus eventos vitales.
La filosofía principal de esta práctica es de la granja a la mesa. Los huéspedes pueden saborear y sentir la diferencia al comer una comida preparada con las verduras de su huerto ecológico recién cortadas. Para los grandes amantes de la cocina griega, organizan un recorrido culinario de ocho días por la región. Los huéspedes disponen de todas las comodidades para que puedan cocinar, probar, recoger, compartir, ver y aprender todo lo que hay sobre la comida en Eumelia y Laconia. Además de su componente educativo sobre la práctica de Eumelia, ofrecen oportunidades de voluntariado.

Benefits

Esta granja ecológica está diseñada según los principios de la agricultura biodinámica y la permacultura, y las instalaciones del hotel utilizan materiales y ecotecnologías totalmente respetuosos con el medio ambiente, lo que convierte a Eumelia en la granja y el hotel más ecológicos y verdes de Grecia. Reciclan, crean compost, utilizan calefacción geotérmica, calentadores de agua solares y reciclan el agua con el método de la raíz natural.

Key Success

Su visión es crear productos y servicios de la máxima calidad y certificados por el público. Desean aportar un aspecto educativo a sus productos y servicios.

“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”

Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688