Menu
Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
Avec plus de 150 ans d’histoire, l’ananas des Açores est un fruit d’appellation d’origine protégée (AOP), produit exclusivement sur l’île de São Miguel. Produit de manière entièrement biologique et naturelle, les différents producteurs permettent aux touristes de visiter les serres et de connaître le processus de plantation. Ils disposent également d’un magasin où l’on peut acheter des produits artisanaux à base d’ananas. Ils disposent également d’un magasin dédié aux produits régionaux et à l’artisanat local, où ils encouragent l’exposition de pièces uniques d’artisans locaux ainsi qu’une sélection de certains des meilleurs produits de la région. La visite de la plantation est gratuite et vise à encourager et à faire connaître à la communauté le processus artisanal de production de fruits.
La plantation d’ananas aux Açores par Boa Fruta est un endroit fantastique pour venir explorer les champs d’ananas qui ont accueilli les botanistes et les amateurs d’agriculture depuis son ouverture il y a plus de 150 ans. On y trouve des dégustations d’ananas et une boutique de souvenirs avec d’innombrables produits locaux tels que des confitures, des jus et divers desserts qui utilisent tous ce fruit exceptionnel comme ingrédient principal. Cette exploitation familiale de quatrième génération a régulièrement augmenté ses rendements et sa production en raison de la demande constante, tant au niveau national qu’international, pour la saveur unique des ananas des Açores.
Le travail d’équipe est considéré comme un facteur de réussite essentiel, car toute la famille est impliquée dans l’entreprise depuis quatre générations.
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
