Etno podeželsko gospodinjstvo Đedovina

Etno podeželsko gospodinjstvo Đedovina

Etno podeželsko gospodinjstvo Đedovina

Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12

Best Practices

Etno podeželsko gospodinjstvo Đedovina

Serbia and Montenegro

(Europe)

Osnovna dejavnost podeželskega gospodinjstva družine Bulajić v Grahovem je pridelava ekološke hrane. Na ekološki kmetiji že vrsto let uspešno pridelujejo ekološko zelenjavo, sadje in v zadnjem času tudi ekološki med. Med letom se lahko obiskovalci vključijo v različne dejavnosti v okviru etno gospodinjstva Đedovina. Čudovita narava in jezero Grahovo sta idealna za kopanje, sprehode in kolesarjenje. Poleti se toči med, kuha jagodna marmelada, dela na vrtu in kosi trava. Jeseni je veliko dela, začne se obiranje sadja, pripravlja pa se tudi zimsko skladiščenje. Pozimi je mogoče uživati v sprehodih po naravi in tradicionalnih domačih jedeh ob prasketanju ognja, spomladi pa se začnejo začetna dela v sadovnjaku, setev po gospodinjstvu, zato je mogoče sodelovati in spoznati ekološko pridelavo sadja, zelenjave in medu.

Benefits

Večina hrane prihaja z njihove kmetije, ki jo sami pridelujejo v skladu s sodobnimi standardi, brez pesticidov in drugih strupov. Na kmetiji je vrt, kjer gojijo ekološko zelenjavo, koprive in podobno. To gospodinjstvo prispeva tudi k ohranjanju tradicionalnih receptov in lokalne kulturne dediščine.

Key Success

Certifikacija ekološke pridelave in čudovita naravna pokrajina.

“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”

Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688