To doživetje poteka v edini slovenski ribogojnici v zaščitenem okolju Krajinskega parka Sečoveljske soline. Ta ribji butik sredi morja odlikuje trajnostna vzreja brancinov.
Obisk in celotno doživetje v ribogojnici Fonda temeljita na močni vključenosti obiskovalcev, osebnem pristopu in pripovedovanju zgodb. Obiskovalec se aktivno seznani s trajnostno vzrejo rib in pomembnimi okoljevarstvenimi temami, ki so podane prek osebne zgodbe ustanoviteljev podjetja ali drugih bližnjih zaposlenih, ki podjetje poznajo in čutijo ter delijo njegove vrednote. Obiskovalec doživi pristno okolje, v katerem poteka vzreja rib, in v njem aktivno sodeluje.
Obiskovalec z vonjanjem, poslušanjem, dotikanjem in tudi okušanjem brancinov Fonda ter drugih lokalnih dobrot zaposli vsa svoja čutila.
Ribogojnica Fonda se odlikuje po trajnostni gojitvi brancinov. Podjetje daje velik poudarek izobraževanju svojih poslovnih partnerjev in obiskovalcev (končnih uporabnikov) o gojenju rib in negativnih posledicah ekstenzivnega ribogojništva. S tem krepijo ozaveščenost o ribogojništvu in varstvu/ohranjanju morja.
Bolj informirani trgovci, restavracije in potrošniki se lahko odločijo za bolj trajnostne izbire in ravnanje pri vsakodnevnem prehranjevanju in nakupovanju. Če imajo obiskovalci priložnost videti, se učiti in biti aktivno vključeni v pristno doživetje ribogojnice, ki je posvečena trajnostni miselnosti in praksam, to vpliva na to, da se močno vključijo v to izkušnjo in tako ponovno premislijo o lastnih praksah ter potencialno vplivajo na svoje prihodnje vedenje.
Zvestoba in predanost prvotni zamisli o trajnostnem gojenju rib, osredotočenost na ohranjanje in zaščito morja ter kakovost.
Ozaveščanje poslovnih partnerjev (restavracij, trgovcev …) in končnih uporabnikov o svojih trajnostnih praksah in pozitivnih učinkih na okolje in kakovost rib.
Velika vztrajnost in pripravljenost, da ne obupate. Podjetje je po več kot 10 letih delovanja na trgu doseglo nacionalno in mednarodno prepoznavnost.
Velika vključenost ustanoviteljev podjetja, tj. družinskih članov, v poslovanje in tudi izvajanje vodenja turističnih obiskov. Z deljenjem svoje osebne zgodbe in razlogov, zakaj delajo tako, kot delajo, jim uspe aktivirati čustva obiskovalcev, okrepiti svoje sporočilo in vplivati na njihovo stopnjo ozaveščenosti ter, upajmo, tudi na prihodnje vedenje.



Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688