Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
La experiencia ofrece una visita guiada de atención plena en la región vinícola de Goriška Brda, donde los visitantes aprenden y descubren todo el ciclo de la vid y la especialidad local, el vino Motnik. Se invita al visitante a descubrir con todos sus sentidos la historia de Goriška Brda, famosa por sus exquisitos vinos, y a embarcarse en un viaje de autorreflexión.
La experiencia se basa en la combinación de dos aspectos: 1. Aprender sobre la cultura del vino local y el auténtico vino Motnik añejo, 2. Aprender y practicar una actividad consciente/infinita por parte del visitante. Se trata de experimentar Goriška Brda a través de la atención plena guiada y descubrir todo el ciclo anual de la vid y el vino Motnik.
La experiencia turística ha sido desarrollada y llevada a cabo por un enólogo local, proveedores de alimentos locales, un etnólogo y un experto en ciencias de la psicoterapia, quienes colaboran para brindar la experiencia turística. Esta experiencia turística forma parte de las Experiencias Únicas de Eslovenia (SUE en inglés).
La experiencia consciente de «Intinity Wine Bliss» en Brda ofrece experiencias significativas y únicas a los turistas, ayudándo a los visitantes a descubrir un lugar a través de la cocina local y comprender mejor la cultura local. La experiencia se mejora al centrarse en el «mindfulness» (atención plena) y la autorreflexión, lo que lleva a visitantes más despiertos, que comprenden mejor la importancia de la producción de vino y aceitunas en la región de Brda y su significado para la población local. Esta experiencia de turismo gastronómico regenerativo se ha desarrollado en colaboración interdisciplinar entre diferentes actores y profesionales locales. Como resultado, la experiencia protege y promueve el patrimonio cultural, el folclore, la gastronomía, los monumentos y las tradiciones locales de una manera auténtica y, entre otros, el vino ritual Motnik volvió a la vida.
Combinando la experiencia ordinaria de cata de vinos con prácticas de mindfulness y autorreflexión.
Enfoque interdisciplinario a la hora de desarrollar la experiencia.
Colaboración con proveedores locales (Bodega De Baguer, proveedores de alimentación locales, un etnólogo local,…)
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
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