Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
A experiência oferece uma visita guiada de mindfulness pela região vinícola de Goriška Brda, onde os visitantes aprendem e descobrem o ciclo anual completo da videira e a especialidade local, o vinho Motnik. Convida-se o visitante a descobrir a história de Goriška Brda, que é renomada pelos seus vinhos requintados, com todos os seus sentidos e a embarcar numa jornada de auto-reflexão.
A experiência baseia-se na combinação de dois aspetos: 1. Aprender sobre a cultura vinícola local e o antigo e autêntico vinho Motnik, 2. Aprender e praticar atividades de mindfulness/intimidade pelo visitante. Trata-se de vivenciar Goriška Brda através de mindfulness guiado e descobrir o ciclo anual completo da videira e do vinho Motnik.
A experiência turística foi desenvolvida e é realizada por um vinicultor local, fornecedores de alimentos locais, um etnólogo e um especialista em ciência da psicoterapia, que colaboram para proporcionar a experiência turística. Esta experiência turística faz parte das Experiências Únicas da Eslovénia (SUE).
O Infinity Wine Bliss Mindful Experience em Brda oferece experiências significativas e únicas aos turistas, ajudando-os a descobrir um local através de uma culinária local e a compreender melhor a cultura local. A experiência do visitante é aprimorada ao focar na atenção plena e na auto-reflexão, levando a visitantes mais conscientes, que entendem melhor a importância da produção de vinho e azeite na região de Brda e seu significado para as pessoas locais. Essa experiência de turismo alimentar regenerativo foi desenvolvida em colaboração interdisciplinar entre diferentes partes interessadas e profissionais locais. Como resultado, a experiência protege e promove o patrimônio cultural, a folclore, a gastronomia, os marcos locais e as tradições de forma autêntica e, entre outras coisas, o ritual do vinho Motnik foi trazido de volta à vida.
A combinação de uma experiência comum de degustação de vinhos com práticas de atenção plena e autorreflexão.
Abordagem interdisciplinar no desenvolvimento da experiência.
Colaboração com fornecedores locais (Adega De Baguer, fornecedores de alimentos locais, um etnólogo local,…)
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
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