Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
L’expérience propose une visite guidée de pleine conscience dans la région viticole de Goriška Brda, où les visiteurs apprennent et découvrent le cycle annuel complet de la vigne et la spécialité locale, le vin de Motnik. Le visiteur est invité à découvrir l’histoire de Goriška Brda, réputée pour ses vins exquis, avec tous ses sens et à s’embarquer pour un voyage d’introspection.
L’expérience repose sur la combinaison de deux aspects : 1. L’apprentissage de la culture viticole locale et des vins authentiques de Motnik, 2. l’apprentissage et la pratique d’une activité de pleine conscience et d’introspection par le visiteur. Il s’agit de faire l’expérience de Goriška Brda par le biais de la pleine conscience guidée et de découvrir le cycle annuel complet de la vigne et du vin de Motnik.
L’expérience touristique a été développée et est réalisée par un viticulteur local, des fournisseurs de produits alimentaires locaux, un ethnologue et un expert en science de la psychothérapie, qui collaborent tous à la réalisation de l’expérience touristique. Cette expérience touristique fait partie des Expériences uniques de Slovénie (SUE).
Intinity wine bliss mindfull experience in Brda offre des expériences significatives et uniques aux touristes, en les aidant à découvrir un lieu à travers une cuisine locale et à mieux comprendre la culture locale. L’expérience des visiteurs est améliorée en se concentrant sur la pleine conscience et l’autoréflexion, ce qui conduit à des visiteurs plus éveillés, qui comprennent mieux l’importance de la production de vin et d’olives dans la région de Brda et sa signification pour les populations locales. Cette expérience de tourisme alimentaire régénérateur a été développée dans le cadre d’une collaboration interdisciplinaire entre différents acteurs et professionnels locaux. En conséquence, l’expérience protège et promeut le patrimoine culturel, le folklore, la gastronomie, les sites et les traditions locales de manière authentique et, entre autres, le vin rituel de Motnik a été ramené à la vie.
Combiner une expérience ordinaire de dégustation de vin avec des pratiques de pleine conscience et d’autoréflexion.
Approche interdisciplinaire lors de l’élaboration de l’expérience.
Collaboration avec des fournisseurs locaux (De Baguer Wine Cellar, fournisseurs locaux de produits alimentaires, un ethnologue local,…).
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
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Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
