Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
VÍA REGENERATIVA Y ORGÁNICA A.C. ou VÍA ORGÁNICA A.C (VO) é uma organização sem fins lucrativos mexicana. A sua missão é promover hábitos alimentares saudáveis através da promoção do conhecimento e prática da agricultura orgânica e regenerativa, comércio justo, um estilo de vida saudável e a proteção do planeta. A VO consegue isto desenhando tours e experiências que priorizam práticas sustentáveis, como a conservação de recursos naturais através da agricultura regenerativa e orgânica, educação, e apoio a negócios locais através de mercados de alimentos locais e um menu “do campo à mesa” no seu restaurante da quinta.
A VO oferece uma variedade de experiências de turismo alimentar sustentável e programas educacionais que destacam a agricultura orgânica, agroecologia e atividades baseadas na natureza.
Os programas educativos da VO, experiências de turismo alimentar e divulgação nas redes sociais fornecem a indivíduos e comunidades o conhecimento e as competências para fazer escolhas informadas. As ações da VO para apoiar agricultores locais, usar recursos naturais de forma responsável e sustentável, promover sistemas alimentares locais, reduzir as emissões de carbono relacionadas com o transporte e promover a resiliência da comunidade seguem o mesmo princípio: proteger o planeta e levar a benefícios regenerativos no seu ecossistema e comunidade locais. O modelo de negócio da VO (práticas agrícolas orgânicas e regenerativas e divulgação educativa) tem um efeito geral positivo no ecossistema local e a agricultura local ajuda a apoiar a economia local e, portanto, os meios de subsistência da comunidade local.
Os principais fatores de sucesso críticos da VO podem incluir:
– Uma missão e visão sólidas que orientam as suas ações e servem como uma força motriz por trás das suas atividades;
– As suas parcerias e colaborações que ajudam a mobilizar recursos e a partilhar conhecimentos e experiência que contribuem para o seu sucesso global.
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
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