Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
Arataki Honey® je najbolj priljubljena blagovna znamka medu na Novi Zelandiji. Družinsko podjetje ima tri proizvodne obrate po vsej Novi Zelandiji, zaposluje več kot 100 ljudi in je dom 1,5 milijardi čebel.
V centru za obiskovalce Arataki Honey Visitor Centre svojim obiskovalcem nudijo zanimivo učno izkušnjo, kjer je mogoče izvedeti vse o čebelah, pridelavi medu in pomenu čebel za zagotavljanje svetovne preskrbe s hrano. Na voljo je tudi okno za opazovanje njihovih zunanjih panjev, kjer je poleti mogoče opazovati delo čebelarja. Obiskovalci se lahko preoblečejo v čebelarja, si od blizu ogledajo čebele, spoznajo in poskusijo različne vrste medu. Njihov ogled v interaktivnem okolju je nagrajen z zlatim znakom kakovosti, uradnim znakom kakovosti novozelandskega turizma.
V podjetju Arataki Honey spodbujajo najboljšo čebelarsko prakso. To vključuje spodbujanje rasti dobrih virov cvetnega prahu in nektarja, skrb za zdravje panjev in zavedanje o ostankih, ki so lahko škodljivi za čebele.
Arataki Honey® je zgled regenerativnega kulinaričnega turizma, saj se močno osredotoča na trajnost, ohranja kulturno dediščino medu Manuka, krepi lokalno gospodarstvo in obiskovalcem v svojem centru Arataki Honey ponuja zanimiva doživetja, ki ozaveščajo o pomenu čebel in zagotavljanju zdravega okolja zanje za zagotavljanje svetovne oskrbe s hrano. Poleg tega podjetje s storitvami opraševanja in izvozom živih čebel prispeva k nacionalni in svetovni oskrbi s hrano. Ker si prizadevajo ohranjati delovno silo in ne procesov, ki jih vodijo stroji, zaposluje podjetje več kot 100 ljudi in sodeluje s številnimi lokalnimi čebelarji, s čimer prispeva k socialni blaginji lokalnega prebivalstva in skupnosti. Podjetje proizvaja certificiran med Manuka iz nektarja drevesa mānuka, ki je avtohtono na območju Nove Zelandije in nekaterih delov obalne Avstralije, ter s tem varuje in spodbuja kulturno dediščino in lokalno gastronomijo.
Zagotavljanje zanimivega in nepozabnega doživetja v centru za obiskovalce Arataki Honey z interaktivnimi predstavitvami, pripovedovanjem zgodb, degustacijami in izobraževalnimi vsebinami.
Zagotavljanje interaktivnih učnih možnosti za obiskovalce, ki so zanimive in na nevsiljiv način ozaveščajo o pomenu varovanja okolja za obiskovalce.
Možnost za obiskovalce, da si ogledajo čebelarjenje v praksi in spoznajo postopek pridelave medu, kar prispeva k njihovi večji ozaveščenosti.
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-1-ES01-KA220-VET-000086688
