Menu
Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
Družinsko podjetje Le Perlé, ustanovljeno leta 1985, proizvaja priznano peneče sadno vino iz rdečega ribeza, malin in češenj. Postopek pridelave vina ohranja naravni okus, saj ustvarja alkohol in drobne mehurčke brez dodatkov. Podjetje Le Perlé poleg obiskov obratov in degustacij izdelkov aktivno sodeluje pri razvoju lokalnih živilskih izdelkov, kartiranju proizvajalcev in organizaciji vsakoletnega praznika Fête de la Groseille, slavnostnega dogodka skupnosti.
Le Perlé je zgled regenerativnega prehranskega turizma, saj ne le predstavlja svoje izdelke, temveč tudi dejavno sodeluje pri sodelovanju, ki spodbuja raznolikost lokalne hrane in pijače. Vsakoletna prireditev Fête de la Groseille je postala osrednja prireditev v skupnosti, ki prispeva h kulturni in družbeni regeneraciji regije. Le Perlé spodbuja gospodarsko rast s privabljanjem obiskovalcev in spodbujanjem sodelovanja ter ponuja večplastno izkušnjo, ki presega tipični vinski turizem.
Uspeh podjetja Le Perlé temelji na globoki povezanosti z lokalnimi tradicijami in sodelovanjem. K njegovi priljubljenosti prispevajo poudarek na predstavitvi postopka pridelave vina v družinskem okolju, vključevanje v dejavnosti skupnosti in organizacija praznika Groseille. Izzivi vključujejo uravnoteženje širitve z ohranjanjem družinskega vzdušja in razjasnitev turističnega vidika, saj je glavni cilj prodaja proizvodov in ne privabljanje turistov.
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
“The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein”
Project Number: 2022-KA220-VET-89ACFE12
